Author: 3thai

ตำนานเกี๊ยว

post-17-0-15762100-1334897977

ในช่วงตรุษจีนที่จีนแผ่นดินใหญ่จะมีธรรมเนียมห่อเกี๊ยวกินเกี๊ยวเพื่อความเป็นสิริมงคล เพราะเกี๊ยวมักมีรูปร่างเหมือนก้อนตำลึงทอง บางที่ยังยัดเงินเข้าไปในไส้ถือเคล็ดให้รวยยกกำลังสอง แต่เวลากินต้องระวังเป็นพิเศษ

เกี๊ยว ภาษาจีนกลางออกเสียงว่า เจียวจึ ญี่ปุ่นรับไปเรียกตามจีนว่า เกี๊ยวซ่า ที่จริงคำว่า เกี๊ยวกับคำว่าเจี่ยวเป็นคำเดียวกันคำแรกเป็นสำเนียงโบราณหรือสำเนียงทางใต้ และไทยกับญี่ปุ่นรับมาใช้ สรุปก็คือ เจียวจึ เกี๊ยวซ่า และชายสี่หมี่เกี๊ยวบ้านเราก็บรรพชนเดียวกันนั่นเอง

Read More

ขุนแผน ในคำให้การชาวกรุงเก่า

15220a2aa

ขุนแผนยุคอยุธยา ไม่มีขุนช้างและนางวันทอง เพราะเป็นตำนานวีรบุรุษ อยู่ในคำบอกเล่าชาวบ้านชาวเมืองยุคอยุธยา ที่เรียกเป็นทางการในภายหลังว่า “คำให้การชาวกรุงเก่า”

คำให้การชาวกรุงเก่า เป็นเอกสารภาษาพม่า ที่ทางการพม่าจดจากคำให้การชาวเชลยอยุธยาที่ถูกกวาดต้อนไปพม่าครั้งกรุงแตก พ.ศ. 2310 ต่อมาทางการไทยได้เอกสารนี้จากหอหลวงของพม่า แล้วแปลเป็นภาษาไทย

“พระเจ้าแผ่นดินพระองค์หนึ่งทรงพระนามว่า พระพันวษา ภาษาพม่าเรียกว่าพระเจ้าวาตะถ่อง แปลว่าสำลีพันหนึ่ง พระเจ้าแผ่นดินพระองค์นี้มีพระราชประวัติพิสดาร แต่กล่าวได้โดยเอกเทศ

พระองค์มีพระมเหสีทรงพระนามว่าสุริยวงศาเทวี มีพระราชโอรสองค์หนึ่งด้วยพระมเหสี มีพระนามว่าพระบรมกุมาร

 

Read More

ชีวิตที่สองของเจริญ

ch-1

เจริญถ่ายคู่กับบ้านหลังใหม่ของเขาที่อยู่ระหว่างก่อสร้าง

เสียงหวีดร้องโหยหวนของชายวัยกลางคนดังขึ้นท่ามกลางความเงียบ  ก่อนจะเปลี่ยนเป็นเสียงตะโกนด่าทอ ร้องเอะอะโวยวาย  เขาพยายามพยุงร่างที่เต็มไปด้วยผ้าพันแผลและสายน้ำเกลือระโยงระยางบนเตียงผู้ป่วยอย่างทุลักทุเล  แต่เมื่อความพยายามดังกล่าวไม่ประสบผลสำเร็จ ท้ายที่สุด เขาจึงตัดสินใจโขกศีรษะกระแทกกับราวเหล็กข้างเตียงอย่างรุนแรงหลายครั้งด้วยแววตาสิ้นหวัง และอาการคลุ้มคลั่งคล้ายคนบ้า…

เช้าวันหนึ่งของปี ๒๕๔๗

รวงข้าวเหลืองอร่ามกลางแสงแดดอ่อน ๆ ยามต้องสายลมพัดดูราวกับผืนแพรสีทองพลิ้วไหว  สายลมยามเช้าพัดพาไอเย็นเข้าปะทะใบหน้า ขณะขับมอเตอร์ไซค์คู่ชีพลัดเลาะผ่านทุ่งนาสีทอง  ฉันมัวแต่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติโดยรอบจนเกือบเลยทางแยกที่จะเลี้ยวเข้าบ้านของผู้ป่วยที่ฉันต้องไปเยี่ยมในวันนี้

Read More

สูตรชาเย็นแบบใส่ขวด ฉบับชาชัก

1423886081-15-o

ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มยอดฮิต ทั้งชาวไทยและต่างชาติ มาแต่ไหนแต่ไร ด้วยความกลมกล่อม หอม หวาน มัน ยิ่งรสชาติเข้มข้นด้วยแล้ว ผู้ได้ลิ้มลองครั้งแรกก็จะติดใจในรสชาติ

วัตถุดิบหลัก
-ผงชา สำหรับทำชาเย็น ในสูตรนี้ อลิซใช้ ชาซีลอนสูตรพิเศษ ชา555 ชาหอม ผสมกัน
( วิธีการผสมชานี้ มีกูรูสอนตอนที่ไปเรียนคอร์สชา )
-นมข้นหวานและนมข้นจืด ในสูตรนี้ ใช้ของ Falcon
-ครีมเทียม
-น้ำตาล,น้ำเชื่อม

 

Read More

พ่อสบายดีไหมคะ

10678612_375109335990498_1374063280290981383_n

พ่อคะ วันนี้หลานของพ่ออายุครบเดือนค่ะ หลายวันก่อนที่แม่ซื้อเสื้อใหม่ให้พ่อ พ่อยังบอกกว่าจะใส่วันที่หลานอายุครบเดือน ทำไมพ่อไม่รักษาสัญญาคะ พ่อใจดำมากที่ทิ้งพวกเราไป….

วันนี้ตอนนำร่างของพ่อขึ้นเมรุ แม่และอาเป็นลมไปทั้งคู่
พ่อคะ หนูรู้ว่าพ่อหวังว่าหนูจะเป็นลูกที่เข้มแข็ง ไม่ต้องร้องไห้ พ่อเกลียดน้ำตาหนู พ่อมักบอกว่าหนูไม่เอาไหน แล้วจะเป็นลูกสาวพ่อได้ยังไง? พ่อคะ หนูเฝ้าบอกกับตัวเอง หนูต้องเข้มแข็ง!

Read More

ซื่อสัตย์ผู้โดดเดี่ยว

sos

“ซื่อสัตย์ “ ถูก หนุ่มน้อยนามว่า “ฉลาด” ทิ้งลงทะเล
ซื่อสัตย์พยายามว่ายน้ำจนมาถึงเกาะแห่งหนึ่ง
เมื่อขึ้นฝั่งได้ ซื่อสัตย์ ก็นอนพักอยู่บนหาดทราย มันพยายามคิดหาวิธีที่จะกลับขึ้นฝั่ง สิ่งที่ซื่อสัตย์หวังก็คือจะมีเรือของใครผ่านมาทางนี้บ้าง

อยู่ๆ ซื่อสัตย์ก็ได้ยินเสียงเพลงแววมาแต่ไกล มันรีบลุกขึ้นและมองไปยังต้นเสียงนั้น มีเรือลำหนึ่งกำลังมุ่งมายังเกาะนี้ บนเรือลำนั้นมีธงผืนเล็กโบกสะบัดอยู่ บนธงนั้นเขียนคำว่า “ความสุข” ที่แท้เป็นเรือของความสุขนั่นเอง

Read More

3Thai.com เริ่มใช้ TAG

3thai3_thumb.jpg

เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเลือกอ่าน การจัดกลุ่มแบบง่ายๆ ทาง 3Thai จึงเพิ่ม TAG เข้ามาในเรื่องราวต่างๆ และได้ทำการอัพเดท TAG กับเรื่องราวทั้งหมดแล้ว ผู้อ่านสามารถเลือก TAG ได้จาก TAG Cloud ทางขวามือ

ทําไมแม่มดต้องขี่ไม้กวาด

e2826

ภาพลักษณ์ “แม่มดขี่ไม้กวาด” นั้นเกิดขึ้นตั้งแต่สมัยยุคโบราณ มีมานานในประวัติศาสตร์ โดยคำอธิบายหนึ่งที่น่าสนใจของ Robin Skelton นักมานุษยวิทยาเผยว่า การที่แม่มดใช้ไม้กวาดมีรากฐานมาจากความเชื่อของกลุ่ม Pagan (ลัทธินอกศาสนา) ซึ่งมักมีพิธีเต้นระบำกับเสา คราด รวมถึง “ไม้กวาด” และนั่นก็ทำให้พวกที่ลอบสังเกตพิธีซาตานเหล่านี้ เชื่อว่าไม้กวาดจะต้องเป็นอุปกรณ์สำคัญของเหล่าแม่มด

Read More

The Congo Village สวนสัตว์มนุษย์

สวนสัตว์มนุษย์ ถูกสร้างขึ้นเมื่อหนึ่งร้อยปีก่อนเป็นการจำลองสภาพชีวิตของชนพื้นเมืองผิวดำในแอฟริกาภายใต้ชื่อนิทรรศการ ‘The Congo Village’ หรือ ‘Kongolandsbyen’ เป็นส่วนหนึ่งของมหกรรม Jubilee Exhibition ที่จัดขึ้นในสวนสาธารณะฟรอกเนอร์ กลางกรุงออสโล เมืองหลวงของนอร์เวย์

Read More

Adam Rainer ชีวิตที่ต้องคำสาป

สภาวะที่เกิดมาเป็น ‘คนแคระ’ (คนที่ตัวเล็กกว่ามนุษย์ทั่วไป) และ’คนยักษ์’ (คนที่ตัวใหญ่กว่าปกติมากๆ) ไม่น่าจะใช่เรื่องแปลกสำหรับใครหลายคน ทว่าจะเกิดอะไรขึ้นล่ะหากสองลักษณะนั้นถูกหลอมรวมอยู่ในชายผู้นี้ที่มีชีวิตพิสดาร!

Adam Rainer คือชายผู้ตกเป็นเหยื่อของคำสาปแห่งโชคชะตาที่เพี้ยนพิลึกเกินจินตนาการ โดยเขาเป็นคนออสเตรียที่เกิดมาแคระจนเป็นปมด้อย แต่ถึงอย่างนั้นเขาก็ไม่ละทิ้งความฝันที่จะสมัครเข้ากองทัพเพื่อรับใช้ชาติ ทว่าสุดท้ายเขาก็ไม่ผ่านการคัดเลือกโดยตอนนั้นเค้าใส่รองเท้าที่เล็กแค่เบอร์ 10 เท่านั้น

Read More