ถังหูลู่ (糖葫芦) ขนมหวานจากแดนมังกร ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ประกอบด้วยผลไม้หลากชนิดเสียบไม้เคลือบน้ำตาลแข็ง ดึงดูดสายตาด้วยสีสันสดใส รสชาติหวานอมเปรี้ยว ทานเล่นเพลินจนหยุดไม่ได้ ขนมชนิดนี้มีประวัติความเป็นมายาวนาน กว่าพันปี เต็มไปด้วยเรื่องราวและตำนานที่น่าสนใจ Read More
คำว่า “บั๊ก” สำหรับ error ของโปรแกรม มาจากเหตุการณ์ในปี ค.ศ. 1947 เมื่อ Grace Hopper โปรแกรมเมอร์หญิงชาวอเมริกัน พบแมลงตัวเล็ก (moth) ติดอยู่ในรีเลย์ของคอมพิวเตอร์ Harvard Mark II แมลงตัวนี้ทำให้เกิดไฟฟ้าลัดวงจร ส่งผลให้เกิด error ในการทำงานของโปรแกรม
เหตุการณ์นี้ทำให้ Grace Hopper เปรียบเทียบ error ของโปรแกรมกับแมลงตัวเล็ก และเธอใช้คำว่า “bug” เพื่ออธิบายปัญหาที่เกิดขึ้น ต่อมาคำว่า “bug” ก็ถูกใช้แพร่หลายในวงการคอมพิวเตอร์ เพื่อเรียก error ของโปรแกรม หรือจุดบกพร่องในซอฟต์แวร์ Read More
1. กฎ 7 ข้อ เรื่องการใช้อารมณ์ในที่ทำงาน
– ไม่ต้องบ้างานขนาดนั้นก็ได้
– สร้างแรงบันดาลใจให้ตัวเอง
– อารมณ์คือส่วนหนึ่งของสมการ
– ความปลอดภัยทางใจต้องมาก่อน
– ความรู้สึกไม่ใช่ข้อเท็จจริง
– วัฒนธรรมความรู้สึก หลั่งไหลจากตัวคุณ
– อ่อนไหวให้ถูกเรื่อง Read More
คำพูดสั่งเสียอาจเป็นความปรารถนาสุดท้ายของผู้ที่กำลังจะตาย เพื่อต้องการให้คนที่ยังอยู่ทำตามความประสงค์ หรืออาจเป็นการสารภาพความผิดหรือบาปในอดีต หรือบางทีอาจเป็นเพียงแค่คำบอกรักครั้งสุดท้ายที่มอบให้กับสมาชิกในครอบครัว
เมื่อเร็วๆ นี้ หญิงสาวแซ่พุง ที่อาศัยอยู่ในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน ได้โพสต์ภาพกระดาษใบหนึ่งลงโซเชียลเน็ตเวิร์ก Weibo และบอกว่านี่คือคำพูดสั่งเสียสุดท้ายจากพ่อของเธอก่อนที่เขาจะเสียชีวิต โดยเขียนแคปชั่นสั้นๆว่า “พ่อของฉันเพิ่งจากไป และฉันจะไม่เป็นเด็กอีกต่อไป” เธอขอให้ชาวเน็ตช่วยตีความว่ามันคืออะไร และในที่สุดก็ได้รับคำตอบที่สะเทือนอารมณ์ Read More
พระรามลงสรง หรือชื่อในภาษาแต้จิ๋วว่า ซาแต๊ปึ่ง เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งที่ ประกอบด้วยข้าวสวย ผักบุ้งลวก และเนื้อหมู ราดด้วยน้ำราดข้นคล้ายน้ำสะเต๊ะ เป็นอาหารที่นิยมในหมู่ชาวแต้จิ๋วและฮกเกี้ยน ปัจจุบันหารับประทานได้ยากในไทย
ยิ่งถ้าสนิทสนมกับเจ้านายมากเท่าไร ก็เป็นเรื่องที่พูดยากและบีบคั้นความรู้สึกมากขึ้นเท่านั้น
จะพูดอย่างไรให้เจ้านายเข้าใจโดยไม่ทำให้เสียความรู้สึกจนเข้าหน้ากันไม่ติด ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการขอลาออกจากงานง่ายๆไปใช้ดูจะทำให้คุณเดินออกจากงานได้อย่างงาม สง่า และเก็บมิตรภาพดีๆกับเจ้านายไปไว้ได้อย่างครบถ้วน
ย้อนไปในอดีต มี โทษประหารชีวตแบบโบราณ 21 วิธี ตั้งแต่ ต่อยกระบาน(ศรีษะ) จนถึง ตีด้วยหวายหนาม จากหนังสือกฎหมายตราสามดวง ซึ่งเป็นหนังสือกฎหมายที่รัชกาลที่ 1 โปรดเกล้าให้รวบรวมกฎหมายโบราณครั้งกรุงศรีอยุธยาและกรุงธนบุรีมาประมวลไว้ด้วยกัน ได้กล่าวถึงการประหารชีวิต และเครื่องมือต่างๆ เช่น จากพระไอยการลักษรโจร กล่าวถึงการลักพระพุทธรูปเอาไปล้างหรือเผาสำรอกเอาทอง หรือเอาพระบท (พระคัมภีร์) ไปสำรอกแช่น้ำ หรือเอาไปเผา โทษประหารคือ เอาโจรนั้นใส่เตาเพลิงสูบเผาไฟ ถ้าขุดทำลายพระพุทธรูป พระสถูปเจดีย์ จับได้หลายครั้งหลายหน โทษประหารก็คือเอาโจรนั้นไปตระเวนบก 3 วัน ตระเวนเรือ 3 วัน แล้วตัดคอผ่าอกเสีย ถ้าทำให้เกิดเพลิงไหม้ในพระราชวัง โทษคือเอาไฟคลอกให้ตาย Read More
กลิ่นคนแก่ เป็นกลิ่นอ่อนๆ ติดตัวผู้ใหญ่ที่ใครที่ใกล้ชิดผู้สูงอายุก็คงเคยได้กันมาบ้าง จะว่าเหม็นก็ไม่ใช่จะว่าหอมก็ไม่เชิง วันนี้เรามาเจาะลึกถึงสาเหตุที่มาของ กลิ่นคนแก่ พร้อมวิธีป้องกันไม่ให้เกิดเมื่อถึงวันที่กลิ่นนั้นกลายเป็นของเรา
รู้จักกลิ่นคนแก่
กลิ่นคนแก่ หรือ กลิ่นผู้สูงวัย (Aging odor) ไม่ได้เกิดขึ้นจากความสกปรกแต่อย่างใด แต่เป็นกลิ่นตัวพิเศษของผู้ที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป โดยกลิ่นตัวเกิดจากต่อมไขมันและต่อมเหงื่อ ผลิตไขมันและเหงื่อออกมาทำปฏิกริยากับแบคทีเรียจนเกิดกลิ่นบนร่างกาย ซึ่งการทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียก็จะส่งกลิ่นแต่ละแบบต่างกันออกไป Read More
เหล้านารีแดง（女儿红-หนี่ว์เอ๋อร์หง）เป็นเหล้าฮวาเตียวที่ขึ้นชื่อของอำเภอเส้าซิง มีอีกชื่อเรียกหนึ่งว่า “เหล้าบุตรสาว” (女儿酒) ประกอบด้วย 6 รสชาติ ได้แก่ หวาน ฝาด เปรี้ยว ขม ร้อน และ กลมกล่อม
ในบันทึกตำราสมุนไพรแดนใต้ 《南方草木状》 สมัยราชวงศ์จิ้นได้ระบุไว้ว่า ในอดีตเมื่อคุณหนูสกุลสูงศักดิ์จะออกเรือน จะมีการนำเหล้านารีแดงเตรียมไว้ให้เจ้าสาวนำติดตัวไปด้วย Read More
สรุปหนังสือที่มีชื่อเรื่องอินดี้มากๆ อย่าง “Who moved my cheese” หรือในฉบับภาษาไทยว่า “ใครเอาเนยแข็งของฉันไป”
ผมเชื่อว่า ถ้าคุณเห็นหนังสือเล่มนี้วางบนแผง ต้องนึกสงสัยและลองหยิบมาเปิดอ่านแน่ๆ ผมเห็นหนังสือเล่มนี้ครั้งแรกในร้านหนังสือแห่งหนึ่งย่านบางแค รู้สึกประหลาดใจกับชื่อหนังสือมาก นึกว่าเป็นหนังสือนิยายที่มีเด็กน้อยบางคนหยิบมาวางผิดชั้นบนหมวดหนังสือธุรกิจพัฒนาตัวเอง พอเปิดอ่านด้านใน ต้องร้องว่า โอ้โห!! เนื้อหาทั้งสนุกและชวนติดตามมากๆ
หนังสือเล่มนี้เป็นอีกเล่มที่มียอดขายทั่วโลกเกิน 2.5 ล้านเล่ม คนที่อยู่ในตำแหน่งผู้จัดการมักจะนำหนังสือเล่มนี้ไปให้พนักงานอ่านอยู่บ่อยๆ เพื่อสร้างขวัญแรงบันดาลใจในการทำงาน แต่จริงๆ แล้วหนังสือเล่มนี้ให้บทเรียนที่เป็นประโยชน์ต่อทุกคนไม่ว่าจะคนหนุ่ม คนแก่ คนรวย คนจนก็อ่านได้อ่านดี
หนังสือเล่มนี้เขียนโดย Spencer Johnson และได้รับการยกย่องให้เป็น 1 ในหนังสือธุรกิจที่ดีสุดในโลก ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกเมื่อปี 2002 แม้จะผ่านไปเกือบ 20 ปี แต่เนื้อหาข้างในไม่เก่าเลย Read More